以前この画像を元にレシピを募集したところ
アンチョビのレシピは沢山きました
http://ameblo.jp/excellciya/entry-11471661387.html
http://ameblo.jp/excellciya/entry-11473711438.html
なので!!
オイルサーディンで
パスタを作りました
ようは、いわしをやわらかくしたものですよね?
いわしを買って
骨まで食べれるようにするのはおおごと
それを考えると
手軽で美味しい
うまくいったので
同じようにアンチョビでパスタを作りました。
アンチョビがしょっぱいので
塩を入れずに味見すると・・・。
味がない・・・。
しょうがないから
梅昆布茶入れた。
梅昆布茶味の
パスタになった。
で、アンチョビがいなくなった・・。
素直に二人に教えてもらった
レシピで料理すればよかった・・・。
高橋幸恵