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アンチョビ VS オイルサーディン

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えくせるし屋-IMG_0845.jpg

以前この画像を元にレシピを募集したところ

アンチョビのレシピは沢山きましたチョキ


http://ameblo.jp/excellciya/entry-11471661387.html

http://ameblo.jp/excellciya/entry-11473711438.html


なので!!

オイルサーディンで

パスタを作りました得意げ


ようは、いわしをやわらかくしたものですよね?


いわしを買って

骨まで食べれるようにするのはおおごとあせる


それを考えると

手軽で美味しい音譜


うまくいったので

同じようにアンチョビでパスタを作りました。



えくせるし屋-IMG_0894.jpg

アンチョビがしょっぱいので

塩を入れずに味見すると・・・。


味がない・・・。


しょうがないから

梅昆布茶入れた。


梅昆布茶味の

パスタになった。


で、アンチョビがいなくなった・・。


素直に二人に教えてもらった

レシピで料理すればよかった・・・。



高橋幸恵


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