という名前だったと思います(；＾ω＾)
豚肉と卵でキャベツを挟んで焼いたもの
随分昔に敏子ねぇが家にご飯を食べに来てくれたときに
作った気が・・・。
「あっ！トンペイ焼き！！！
これ美味しいよね
」
と言って食べてくれたような・・・。
って、たぶん3年ぐらい前のお話なので
作り方もいまいち忘れてしまっていたのですが
キャベツが山盛り食べたくて
再チャレンジ
フライパンに豚肉を引いて
溶き卵を入れて
山盛りキャベツ乗せて
また、豚→卵と重ねて・・・
ってこれひっくりかせる？(；´･ω･)
キャベツ1玉はやりすぎでしょ？
まあとりあえず
ある程度卵が固まるまで待ってっと・・・
意を決し
ひっくり返す！！！！
きた～～～～
キャベツ一玉じゃ足りないくらい
先にキャベツからなくなります
敏子ねぇ、
また食べに来てね～
高橋幸恵
